La Nouvelle-Orléans

Bonjour tout le monde!

Le week end dernier, nous sommes allés faire un tour du côté, non pas de chez Swan, mais de la Nouvelle-Orléans! Alors, vous voyez Orléans? Et ben c'est pas du tout pareil! Nous on s'imaginait Orléans mais en neuf et bien pas du tout! Bon, il y a tout de même une statue de cette bonne vieille Jeanne d'Arc dans la cathédrale de la capitale du Jazz et du bon temps...

Vendredi après-midi, armés de petit ecoliers de lu chocolat au lait et de skittles, nous traçons la route pendant 5h30, accompagnés de Charlotte et de Seb. Le soir, direction Bourbon Street, la rue de la fête et de la décadence! Ici, tout n'est que musique, colliers de perle jetés des blacons aux jolies filles (ou pas) et alcool...une bonne soirée en perspective! Rock, jazz, blues, soul, funk, rap...il y en a pour tous les goûts, même des cabarets aux filles plus que dénudées...et encore plus si affinités (enfin on imagine hein!).

 Le lendemain matin, enfin vers 15h, nous sommes allés nous promener dans le quartier français et le long des berges du Mississipi. La journée était splendide, les rues étaient baignées de soleil et de musique et il y avait cette nonchalance caractéristique de la Nouvelle-Orléans ce qui rendait la balade on ne peut plus agréable! Bien sûr, nous avons vu les fameux balcons, superbement décorés de plantes, parfois aux couleurs de Big Easy (surnom donné à New Orleans en opposition à Big Apple, La ville qui ne dort jamais, j'ai nommé New York!). Nous avons goûté à quelques spécialités cajuns : le gumbo (soupe de riz et de crevettes, épicée), le jambalaya (mélange de riz, crevettes, saucisses, le tout epicé!), les craw fish (écrevisses), etc.

Du côté de la cathédrale Saint-Louis, il y a un petit air de Montmartre! Quelques artistes proposent de dresser les portraits des touristes, d'autres vendent leurs oeuvres (pas forcément d'art!), des musiciens jouent sur le parvis de la cathédrale. En fait, j'ai eu l'impression qu'il n'y avait pas forcément besoin d'être artiste pour jouer de la musique ici...imaginez-vous le jour de la fête de la musique...c'est ça aussi la Nouvelle-Orléans! Cette ville est pleine de traditions : nous avons vu un jeune couple de mariés (en robe et tout le toutim), leurs invités et témoins, brandissant de haut en bas des parapluies décorés, sur un air de fanfare.

Le soir, nous nous sommes dirigés tout doucement (c'est ça aussi la Nouvelle-Orléans!) du côté de Bourbon Street pour l'apéro! Ce soir là, nous nous sommes concentrés sur la musique (certains, dont mon cher mari, étaient fatigués de la veille!) et nous avons passé un super moment! Nous avons eu le droit à la Vie en Rose, What a Wonderful World, Summertime...les dieux du Jazz étaient parmi nous!!

Dimanche, retour à Houston après avoir brunché comme il le fallait! Vous aurez compris, nous avons passé un super week end et c'est sûr que la Nouvelle-Orléans nous reverra d'ici notre retour en France...peut-être en votre compagnie?!

J'espère que vous allez tous et toutes bien! On pense fort à vous! et Happy Thanksgiving!

Vous trouverez d'autres photos du week end sur la page album photos

Trick or treat!!

...Ou des bonbons ou des farces! Et oui aujourd'hui c'est Halloween et on ne peut vraiment pas le louper. Depuis quelques semaines, on peut voir par ci par là des maisons décorées pour l'occasion de monstres, de tombes et de Jack'O Lantern (citrouilles découpées). Voici quelques exemples dans notre quartier.

 

La tradition est de préparer sa propre lanterne alors avec Thomas, on a décidé de faire un petit atelier découpe de citrouille à l'occasion de notre premier Halloween ici! Ce petit roman photo vous explique toutes les étapes pour réussir sa Jack'O Lantern

Etape 1: Le choix de la citrouille

Petite ou grande, la citrouille doit avoir une belle couleur orange, être bien lisse et droite lorsqu'elle est posée sur une surface plane.

Etape 2: Préparer la citrouille

Coupez proprement le fond de la citrouille et aplatissez la chair afin de pouvoir y déposer les bougies par la suite. Ensuite, utilisez une grosse cuillère pour vider la citrouille, en raclant bien la chair et en laissant un gros centimètre sur les bords.



Etape 3: Très importante!

Pensez à bien vous hydrater!

Etape 4: Le motif

Vous pouvez trouver une tonne d'idées sur internet. Moi, j'ai choisi un motif qui fait penser aux personnages de Tim Burton, et Thomas lui, un motif plus monstre. Une fois le motif choisi, dessinez le sur la citrouille au feutre.

Etape 5: La découpe

Pour faciliter la découpe, vous pouvez préalablement suivre les traits de crayon à l'aide d'une molette crantée. Coupez de façon perpendiculaire à la surface de la citrouille.

Etape 6: Le final!

Placez les bougies sur le fond de la citrouille, allumez les et placez la citrouille par dessus...et voilà le travail!!

Samedi dernier, nous sommes allés à une soirée Halloween, au Valhalla. Avec Charlotte et Sébastien, on a décidé de se déguiser...en nones! Et voici le résultat, en ayant juste acheté des draps noirs et avec un peu de récup!
A bientôt tout le monde!

 

Des nouvelles...depuis le temps!

Bonjour tout le monde!

J'espère que vous allez toutes et tous bien, en France ou ailleurs. Le mois d'Octobre se finit, et ici il fait une petite trentaine de degrés...ce n'est pas du tout désagréable! Ne vous inquiétez pas car, par pure solidarité envers vous chers compatriotes, nous en profitons! Toutefois, il faut bien quelques inconvénients...les moustiques! Thomas souffre beaucoup! Le pauvre, hier, il est rentré du foot littéralement couvert de boutons! Bon, je vais pas le plaindre, je lui avais dit de mettre du produit!

 

Petite Hélène - Kemah



Samedi dernier, nous sommes allés faire de la voile à Kemah (voir carte), qui se trouve dans la baie de Houston. John, propriétaire du "petite Hélène" propose à pas mal de gens de profiter de ses nombreuses sorties en mer en échange de...rien! Nous avons tout de même amené un beau bébé de rhum car on ne fait pas de bateau sans rhum n'est-ce-pas! Nous y sommes allés avec Chalotte et Seb, qui sont à l'origine de cette journée, et nous avons passé un très bon moment!

Sur le voilier, il était possible d'aider mais franchement, on ne se sentait pas l'âme moussaillon! Nous avons juste aidé à boire la bouteille et nous changions de côté lorsque le bateau faisait demi tour...ce qui était assez sportif!

Le port est bordé par une promenade (pour celles et ceux qui connaissent, c'est un petit Pier 39 de San Francisco). On y trouve de nombreux bars, restaurants, des attractions... On a l'impression que tout Houston s'y retrouve!

Le soir, nous sommes allés dans deux endroits typiquement texan: Goode's Company où on y mange de la viande préparée au barbecue (cuisson très lente d'après Melle Charlotte!), accompagnée d'une bonne salade de patates, d'haricots et de pain frais au Jalapeño, piment mexicain) et Armadillo Palace. Bar en bois, selles en cuir en guise d'assise de tabouret, têtes de bison et santiags font partie de la décoration de ce bar pas comme les autres. Nous avons pu y écouter un groupe de musique texane, très sympa...la contrebasse a impressionné Thomas!

Charlotte, Seb, Thomas et moi au Armadillo Palace.

On a fini la soirée dans un bar blues jazz, très sympa...où on trouve de tout en terme de clientèle!! C'était comment dire..distrayant!

Thomas a réussi à tenir jusqu'à 3h du matin pour regarder la finale de la coupe du monde de rugby où s'affrontaient les All Blacks et les français...tout le monde connaît la fin à présent mais pas de déception, c'était un très beau match!

Ah oui, un petit ps, qui en fera sourire plus d'un nous connaissant! Nous sommes passés à un niveau supérieur question vin...ici, le précieux breuvage est très très cher alors avec Bikett on s'est dit tant qu'à faire, autant en boire du bon alors ce soir, ça sera Mouton Cadet!

A bientôt tout le monde!

Des bières, des papillons et du fromage

Bonjour à tous!

Le titre de ce message vous aidera peut-être à deviner de quoi vais-je vous parler...de bières, de papillons et de fromage bien évidemment! En fait, cela résume à peu près ces derniers jours à Houston.
Tout d'abord, nous sommes allés vendredi soir - sous les conseils toujours avisés de Charlotte et de Sébastien - au Valhalla afin de participer au grand barbecue organisé par l'association des étudiants de la Rice. Au programme : bières et hamburgers à volonté! Nous tenons bien évidemment à remercier les parents de tous ces étudiants (ou les étudiants eux-mêmes) pour leur participation financière à cet évenement lors de leur inscription car nous, nous n'avons rien payé!

Bien sûr, Bikett et moi avons consommé avec modération...

 

A partir d'une certaine heure, que je tairai, et frais comme des gardons, nous sommes rentrés dans nos pénates en vélo. Ce fut très sportif...

Samedi, RAS, à part que j'ai chopé un beau rhume! Dimanche, nous nous sommes baladés au Hermann Park pour profiter d'une belle journée ensoleillée et pas étouffante (les températures n'excèdent pas les 30°C maintenant, c'est très agréable). Nous avons parcouru le jardin japonais du parc, franchement pas terrible par rapport à celui de San Francisco. Puis nous sommes allés au Musée d'Histoire Naturelle de Houston, situé dans le parc...entrée gratuite pour les étudiants de la Rice!  

Photo panorama prise grâce à un appareil photo trouvé sur le terrain en Californie ;)

Nous avons visité la serre à papillons qui s'étend sur deux étages puis nous sommes allés dans le musée en lui-même qui ne casse pas trois pattes à un canard (pauvre canard). Heureusement, par sa participation, Bikett a rendu la visite beaucoup plus rigolote, je vous laisse juger...

<=  Là, Thomas touche le fond...



Une antilope suicidaire!          =>

Nous avons quand même vu de jolis specimens minéralogiques, que j'ai essayé de bien prendre en photo, notamment pour notre ami Roro, passionné de minéraux et de photos, et de minéraux pris en photo!

Mardi, j'ai donné mon premier cours de français à la petite Gabrielle. Elle est encore très timide mais dans l'ensemble, ça s'est bien passé. Après mon heure et demie de leçon, je suis allée sur le marché de la Rice, mis en place depuis 7 ans tous les mardis, sur le campus.

Là, on trouve des légumes bio, de la viande de boeuf nourri sans hormone et sans antibio, un français complètement fou qui vend des macarons et un stand de pain et de...fromage!! Je n'ai pas pu m'empêcher d'acheter un pain "french" (le vendeur m'a offert un croissant) et un bout de brie!! Bon, c'est franchement pas donné (3.25$ pour 75g...) mais ça valait le coup! Le brie était un peu trop salé mais bon, je vais pas faire la fine bouche hein, j'ai quand même trouvé un brie affiné sur le campus de la Rice!

J'éspère que vous allez toutes et tous bien et j'espère que ce message n'était pas trop long. N'hésitez-pas à me donner vos remarques et suggestions pourvu qu'elles soient positives (bien évidemment!). Bonne journée ou bonne soirée ou bon appétit ou dormez bien et à bientôt!

Medicine Lake - Shasta - Lassen...le pied!

Bonjour a tous!
J'ai mis pas mal de temps a ecrire ce message car il fallait faire un tri dans les nombreuses photos que nous avons prises! A voir dans "Album photos" du blog.
Brievement, nous sommes partis, par l'intermediaire du labo de Thomas, faire un peu de terrain en Californie du Nord pendant 4 jours. Nous etions un petit groupe de 10: Helge, qui est le directeur de post-doc de Thomas, Tom Shea, un pote a nous qui fait son post-doc a Hawaii, et 6 etudiants. Au programme: Mont Shasta et Lassen Peak, 2 volcans qui font partie de la chaîne des Cascades (localisés sur la carte ci-dessous).

Personnellement, ça fait du bien de refaire un peu de terrain après avoir passé 4 ans dans un laboratoire! Les affleurements étaient assez impressionants. Les Thomas se sont bien régalés, notamment sur la grosse coulée d'obsidienne. Quant aux étudiants...une belle bande de mous! On a également remarqué que les étudiants avaient le pouvoir sur le professeur...une inscription à la Rice coute en moyenne 40000 $, ceci explique donc peut-être cela!
Nous avons eu du super temps sauf le premier jour de terrain à Medicine Lake. Du coup, on n'a pas pu voir la magnifique vue du Mont Shasta depuis le lac...heureusement, internet existe n'est-ce pas ;).
Nous avions deux voitures Chevrolet Suburban (enormes ces voitures!). Pour communiquer entre les deux voitures, nous avions des talkie-walkie...Bikett etait dans une voiture et Tom et moi dans la seconde...on a fait les gros lourds à raconter des conneries sur la radio. Imaginez juste Bikett dire une connerie (tout seul dans sa voiture avec les mous) et Tom et moi nous nous marrions comme des baleines (dans une voiture trèèès calme).

Enfin s'il y avait une phrase à retenir lors de ce terrain ce serait:

- Helge: "Anaïs, que penses-tu de la situation en Grèce?"

- Anaïs: "Euh, je sais pas, j'y suis jamais allée, mais j'aimerais bien visiter!"

ps: sur le moment, c'était très drôle, n'est ce pas Tom!

Helge est en train de monter un projet de terrain avec des étudiants au Chili, pendant 10 jours en mars. Il m'a proposée de participer (bien sûr, je devrais payer mon voyage et tout), avec Bikett...à suivre!

J'éspère que vous allez toutes et tous bien! Gros bisous à tout le monde, on pense fort à vous!

 

Bonne nouvelle!

Salut tout le monde!

J'espere que vous allez tous bien. Je precise que j'ecris ce message depuis un clavier anglais et que donc, les mots seront ecrits sans accent.

Alors j'ai une tres bonne nouvelle (desolee pour celles et ceux qui ont lu mon profil facebook), j'ai trouve mon premier job! je donnerai des lecons de francais une fois par semaine a une petite fille de 7 ans et je serai la baby sitter occasionnellement! Le papa est francais et la mere americaine. Ils sont tres sympas. 40$ de l'heure pour les cours de francais et 15$ pour le baby sitting. J'espere que je vais recevoir d'autres appels...

Sinon, je suis en train de monter mon dossier pour demander l'autorisation de travailler au gouvernement americain. Il faut ecrire une lettre comme quoi je ne fais pas ca pour subvenir aux besoins du couple. Ca coute 380$...et oui M'sieurs Dames! et en plus, cette autorisation de travail n'est valable qu'un an, dans la periode de validite du visa...OR!!! mon visa expire en octobre 2012, DONC!! on paie 380$ pour 9 mois CAR!! ca prend trois mois pour obtenir l'autorisation:

12 mois - 3 mois = 9 mois ( ouf, je ne me suis pas trompee, j'ai encore des restes de ma these!). Autant dire que j'ai interet de trouver du boulot dans cette periode histoire de rentabiliser tous ces dollars...mais bon, ca sera autant de billets en moins a mettre dans la culotte des chippendales lors de l'enterrement de vie de jeune fille d'Anne-Lise ( :D).

Vous trouverez dans la partie albums photos du blog de nouvelles photos de notre appart.

Enfin, je voulais partager avec vous ma premiere seance de sport au fitness center. Ca faisait longtemps...

Merci a Penelope Bagieu pour cette illustration si parlante



A bientot!

Ikéa cacaca Ikéa cacaca

Salut tout le monde!

Peut-être que vous l'aurez compris en lisant le titre de ce message...plus jamais Ikéa!!! Pourquoi?? Why?? Porque?? PARCE QUE!!! c'est le bordel tout simplement...mais bon, ça nous aura permis de nous meubler, et pas forcément pour cheap (traduisez pas cher ;)) quand tu rajoutes au panier le modèle flinegueplük, oh et puis j'ai aussi besoin de ce joli truc klaprotrucmuche...

Aujourd'hui, on a monté tous les meubles! je ne m'attendais pas à ce que ça prenne autant de temps! On n'a rien cassé et on s'est (presque) pas engueulé avec Bikett..c'est fou!

Dommage, ce weekend il pleuvait MAIS on a quand même réussi à profiter un peu de notre piscine, comme le prouve cette photo qui montre aussi qu'on pense fort à vous!

Demain, premier jour de boulot pour Bikett au labo. Et moi?? Et ben je vais essayer de perdre tous les kilos pris chez mes beaux-parents au fitness center de la résidence! Et poser une annonce pour donner des cours de français...(j'oubliais, j'ai mon manuscrit à corriger...).

Enfin, nous souhaitons toutes nos félicitations à notre Kiwi pour sa thèse qui s'est déroulée il y a quelques jours maintenant. C'était très dur de ne pas être à ses côtés.

Bonne soirée tout le monde et on encourage bien fort les rugbymens français  GO GO GO!!!!



la flemme de trouver un titre à ce message!

Nous sommes enfin dans notre appartement! Vraiment très sympa, propre et quasi-neuf, cuisine équipée et tout le toutime! Hier, c'était session Ikéa...première pour Bikett et moi...on y a laissé quelques nerfs et beaucoup de sous! Merci à Charlotte, une française que nous avons rencontrée sur Houston, qui nous a sacrément aidés, d'une part en nous emmenant dans l'antre jaune et bleue et d'autre part, en nous expliquant comment ça marche! Résultats des courses: il nous manque le matelas mais on a une passoire!! :D

3 jours plus tard...

Salut tout le monde!

Que d'administration! Mais on peut dire que tout s'est relativement bien passé! Je ne vais pas rentrer dans les détails parce que c'est chiant, qu'on n'a pas fini, mais une chose est sûre, nous avons eu de la chance de tomber sur des gens très accueillants, très sympathiques, et qui n'ont pas peur de passer un peu plus de temps que d'habitude à répéter ce qu'ils viennent de dire juste pour que l'on soit sûr d'avoir tout compris. J'énumère:
1) Carte d'accès sur le campus ok (en tant que femme de chercheur travaillant sur le campus, j'ai également droit à une carte d'accès qui nous permet d'accéder librement à la grande bibliothèque du campus, et de profiter de certains musées gratuitement, et d'avoir des remises dans les magasins, bars et restaurants entourant l'université...si c'est pas génial!!)
2) Assurance santé ok (pas cher si Bikett était tout seul mais très cher pour tous les 2! environ 230 euros/mois pour ne pas être remboursé à 100%...des frais inimaginales si les gens ne peuvent pas se payer de health insurance...ça me dégoute.
3) Banque ok. Aucun frais, rien du tout du tout. 2 cartes de débit (carte de crédit normale pour les français). Aucun frais d'ouverture de compte...Bikett a osé demander comment la banque se payait si on ne payait rien du tout...vous auriez du voir la tête du banquier, qui nous a dit qu'on devrait être content d'être à la JP Morgan Chase bank.
4) Appartement ok (assurance habitation et éléctricité ok). Une dame nous a gentiment aidés à prendre contact avec un agent de la résidence pour visiter. Elle nous a même emmené faire des courses et amené à l'hôtel après..quand je vous dis qu'on a eu affaire à des gens adorables. Les photos arriveront plus tard sur le blog ou sur FB.
5) télephone ok! très simple et pas cher. Formule prépayée 2$/jour si on utilise le télephone et illimté en communication et sms dans le jour d'utilisation. Nos portables ressemblent à ceux que nous avions au début des années 2000 mais on s'en fout ils permettent de télephoner...c'est pas cool ça! Vous trouverez notre adresse et nos numéros de télephone sur la page "Nous contacter" de ce blog.

Aujourd'hui on emménage (on est chargé comme des mules!) dans un appart vide. Si on arrive pas à se meubler, Seb (un post-doc français), notre voisin de résidence, nous a proposés de dormir chez lui en attendant les meubles donc nous ne serons pas à la rue!!

Nous aurons accès au wifi de la résidence le temps de prendre à la maison.

On éspère que vous allez tous bien! on vous embrasse fort et je vous dis à bientôt!!

Nous y sommes!

Et voilà, nous sommes passés de l'autre côté de l'Atlantique!
Le voyage s'est passé sans encombre - à peu près 9h40 de vol direct, une sélection de films très sympathique (mention spéciale à Midnight in Paris et à Adrian Brody pour son personnage de Dali très très surréaliste...). Nous avions peur des douanes américaines à l'arrivée car nous transportions des produits illicites... entre autres, confitures maison et foie gras (merci Sylvia!). Heureusement, les douaniers nous ont laissés passer et ça c'est surement grâce à nos gueules d'ange (surtout moi)! 1h30 d'attente au service d'immigration puis 30 minutes de navette plus tard, arrivée à l'appart' hôtel, situé en bordure d'une 2 fois 4 voies! Bon, ça va on entend rien et la chambre est très confortable même si c'est un peu chiant pour se déplacer à pied dans le coin.
Ce matin, pendant que Bikett ronflait à mon oreille, j'ai regardé les commémorations du 11 septembre 2001 sur CNN. Ils ont fait les choses en grand et la céremonie était très émouvante...déjà 10 ans...incroyable. Maintenant, pendant qu'il bosse, j'écris cet article. Cet après-midi, ballade prévue...

3 - 2 - 1...c'est parti!

Une semaine dans les starting blocks avant le grand départ!
Bienvenue sur le blog allo-ici-Houston qui nous permettra de vous faire partager notre expérience outre-Atlantique. En attendant le grand départ (J-6), nous sommes chez Jean-Pierre et Sylvia, les parents de Bikett, dans le Nord. Nous essayons de nous faire tout petit mais ça reste un peu dur avec toutes nos affaires qui trainent ici et là! La to do list se réduit à mesure que les jours s'écoulent...va-t-on oublier des points importants?? Dans tous les cas, tout l'administratif est reglé et là on dit ouf!